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鱼骨汤底

xiaoheima 2017-12-24 08:55 未分类阅读 391

材料

鱼骨4两，葱1支，姜1两，米酒1大匙，水6碗

做法

将鱼骨洗净后，加入葱、姜、米酒和水焖煮约1小时后，再过滤出汤底即可。

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煮鱼汤一定要先做这一步！熬出的汤又白又香！90%的人都忽略了！

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